Wasabi
Informacion de cultivo y recetas con Wasabi!
Wasabi, or Japanese Horseradish (Wasabia japonica (Miq.) Matsum), can probably be considered as green gold these days. Fetching near $250 US per kg, it is very tempting to take on commercially. The effect of the product on the taste buds makes it very interesting to grow personally. The potential uses of the product in a wide range of applications, outside of consumption, from antibiotic to pesticide, make it a plant of the future. The characteristics of the plant make it exceedingly difficult and picky in cultivation.
Apuntes sobre el riego de plantas
¿Cuál es la mejor frecuencia de riego para mi sistema? En mis más de 30 años de trabajo en la industria verde, ésta, o alguna variación, es la pregunta que más he escuchado. Y es también la más difícil de contestar. No hay una respuesta sencilla, y sólo una respuesta correcta: cuando la planta lo necesite. Tanto la frecuencia de riego, y en menor medida, la cantidad de agua a aplicar, dependen de muchas variables externas que complican más la cuestión, requiriendo que el cultivador/productor mantenga la mirada atenta a sus técnicas de cultivo.